LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA
Ficha técnica
- LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
- JAUME FABREGA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CATALÁN
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788418908460
- Editorial: VIENA EDITORIAL
- Año de edición: 2022
Descarga gratuita para libros de audio. LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA (Literatura española) 9788418908460
Overview
Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
PUBLICACIONES SIMILARES: Download PDF Where Are the Customers' Yachts?: Or a Good Hard Look at Wall Street by Fred Schwed Jr. read pdf, Read [Pdf]> Watch Dogs: Stars & Stripes by Sean Grigsby, Stewart Hotston read pdf, [PDF] Think Like a Super-GM by Philip Hurtado, Michael Adams, Philip Hurtado, Michael Adams site, LA MUSICA DEL SILENCIO leer epub gratis download link, 8 Rules of Love: How to Find It, Keep It, and Let It Go by Jay Shetty, Jay Shetty on Iphone New Format read book,
0コメント